河南武陟：闲散资源盘出香菇产业路

初冬时节，走进河南省焦作市武陟县谢旗营镇谢旗营村香菇产业园大棚里，放眼望去，只见一根根菌棒摆放得整整齐齐，菌棒上一朵朵小香菇破袋而出，娇嫩鲜艳，长势喜人，工作人员正忙着采摘成熟的香菇，装筐、打包、搬运、入库，忙碌而有序。

“这是香菇9608，吃起来口感比较柔软；这是香菇135，吃起来比较筋道。这两个品种营养价值都很高，深受消费者的喜爱，销售及市场前景都不错。”见记者走来，正忙着搬运香菇的产业园负责人谢小涛欣然介绍着香菇的生产情况，“我是2020年11月份开始从事香菇种植，去年夏天因为暴雨灾害，大棚毁了不少，香菇收成不好。今年天气总体不错，加上悉心照料，香菇产量、品质都很好，增收致富全靠它了。”

今年47岁的谢小涛是土生土长的谢旗营村人，在接触香菇种植之前他一直在装修行业打拼。说起这香菇产业园，他颇有感慨：“刚开始种植香菇时一点技术都不懂，幸好有党和政府的好政策，再加上聘请的专职技术员的技术指导，这23座大棚香菇定能成就一番事业。”

近年来，谢旗营镇按照“乡有特色产业、村有增收项目”的发展思路，整合乡村振兴资金集中发力，大力实施产业项目，以产业发展壮大村集体经济，夯实乡村振兴基础。

谢旗营村作为谢旗营镇政府驻地村，如何在乡村振兴中发挥示范引领作用，盘活村里的人、财、土地等闲散资源，探索乡村振兴产业发展新路径，助力群众增收致富，是新一届村“两委”班子的“心头事”。

“香菇是‘山珍之王’，营养价值高，是餐桌上不可或缺的一道美味，同时香菇种植周期短、见效快、收益高，是实现群众增收致富、增加村集体经济收入的好项目。”谢旗营村党支部书记、村委会主任王天平介绍说，在经过外出考察和多方讨论后，村“两委”决定建立香菇产业园，发展香菇种植，在积极向上级争取乡村振兴资金的基础上，通过村“两委”成员集资，共筹资300万元，在流转的30亩土地上建设23座香菇大棚，按照“村委会投资建设、村民自主经营”的发展模式，积极为当地群众搭建创业致富平台。

在帮扶政策的大力支持下，谢小涛正式承包经营村里的香菇产业园，走上了规模化种植香菇的致富之路。

“香菇种植看似简单，其实程序很繁杂，每一个环节都需要严格把关。”谢小涛介绍，从装袋到出菇，一个菌棒要过手二十多遍，其中优质的原材料、精细化的管理、严谨的生产技术和良好的种植设施都是种好香菇的必要条件，而灭菌、接种、发菌、转色、脱袋、喷水等关键环节更是容不得丝毫马虎。

为了保证菌种的纯度和菌棒的优良率，节约生产成本，谢小涛还专门从新乡市聘请技术员进行技术指导。“只要技术过硬，生产出来的香菇品质肯定好，在市场上销路就不成问题，前几天外地收购商还争着上门来拉货，我们也有专车每天往批发市场上送货。”谢小涛说。

看着刚采摘的新鲜香菇，谢小涛喜上眉梢：“种香菇一年到头天天有得忙，上半年育棒，下半年采菇，今年育了15万个菌棒，能出30万斤菇，一斤能卖五六元钱，按照收入的8%返还村集体后，除去其他投入成本，这收入比打工强多了。”

小小的香菇为谢旗营村撑起了一顶“致富伞”，不仅富了谢小涛，增加了村集体收入，还带动附近村里的脱贫户、低保户等30余人在香菇产业园务工就业。“我一个家庭妇女在大棚里摘摘香菇、搬搬框，也不累，每天能挣个七八十元，既能陪伴孩子家人，又能赚钱，我感觉很满意。”正在忙活的谢旗营村低保户董福珍说。

“下一步，我们将扩大谢旗营村香菇产业园种植规模，延长产业链条，做大做强深加工环节，进一步拓宽群众的增收渠道，全力推动香菇产业向规模化、标准化、高端化方向发展。”武陟县政府副县长、谢旗营镇党委书记陈慧信心十足地说。